ÍGY KÉSZÜL AZ IGAZI JOHNNY’S MILKSHAKE

Ha Amerika, akkor MILKSHAKE! Ha pedig Johnny’s, akkor telefont elő, és készülhet az insta kép! De mi a titka az igazi Johnny’s shake-nek?

Tedd fel a kezed, ha Uma Thurman és John Travolta párosra gondolva elindul a boogie a lábadban, és szívesen belecsöppennél a kultikus táncos jelenetükbe. De a Ponyvaregény másik híres mondata is ismerősen csenghet:  

“That’s a pretty good milkshake. I don’t know if it’s worth five dollars but it’s pretty damn good”

Valóban, a mai napig, ha megkóstolom a Johnny’s shake-ek valamelyikét, ugyanez jut eszembe. 

6 éve kezdtem pályafutásomat a diósdi étteremben Bence mellett, akkor még a friss bölcsész diplomámmal el sem tudtam volna képzelni, hogy a hideg fagyis turmixok fogják a világomat jelenteni. Nem kellett sok idő, mire rájöttem, hogy a fagyi és tej kombinációjából milyen fantasztikus dolgokat lehet kihozni. 

És itt a lényeg: mi nem rakunk a milkshake-be jeget, csakis az eredeti amerikai recepttel dolgozunk: MILK + ICE CREAM. Ettől lesz gazdag, ízes és krémes.

Persze ettől még lehet máshol is finom a turmix, de én erre esküszöm.

Évek alatt kísérleteztem ki a jelenlegi kombinációkat és megjelenést. 

Ha az alap megvan, onnantól csak a fantáziára és a jó ízlésre kell hagyatkozni: csokikkal, öntetekkel, gyümölcsökkel, mézzel, magokkal lehet turbózni az italt. Egy a fontos: megfelelően sűrű maradjon, mert az adja az élvezeti érték csillagos ötösét. A pohár és a tejszínhab dekorálása pedig a szemünket gyönyörködteti, és persze, tökéletes lehetőség egy újabb insta storyra.

Melyik a kedvenc shaked? Viszont látnád saját kreálmányodat? Írj nekünk: buda@johnnys.hu  e-mail címre.

Válassz éttermet!

Buda

1125 Budapest, Szarvas Gábor út, 33.
Tel: +36 20 568 77 22

Diósd

2049 Diósd, Szent István tér, 7.
Tel: +36 20 292 1122

Veszprém

8200 Veszprém, Kossuth Lajos utca, 21.
Tel: +36 20 230 5617

Siófok

8600 Siófok, Petőfi sétány, 8.
Tel: +36 20 777 1771

Buda

1125 Budapest, Szarvas Gábor út, 33.
Tel: +36 20 568 77 22

Diósd

2049 Diósd, Szent István tér, 7.
Tel: +36 20 292 1122

Veszprém

8200 Veszprém, Kossuth Lajos utca, 21.
Tel: +36 20 230 5617

Siófok

8600 Siófok, Petőfi sétány, 8.
Tel: +36 20 777 1771

Válassz éttermet!

Buda

1125 Budapest, Szarvas Gábor út, 33.
Tel: +36 20 568 77 22

Diósd

2049 Diósd, Szent István tér, 7.
Tel: +36 20 292 1122

Veszprém

8200 Veszprém, Kossuth Lajos utca, 21.
Tel: +36 20 230 5617

Siófok

8600 Siófok, Petőfi sétány, 8.
Tel: +36 20 777 1771

Buda

1125 Budapest, Szarvas Gábor út, 33.
Tel: +36 20 568 77 22

Diósd

2049 Diósd, Szent István tér, 7.
Tel: +36 20 292 1122

Veszprém

8200 Veszprém, Kossuth Lajos utca, 21.
Tel: +36 20 230 5617

Siófok

8600 Siófok, Petőfi sétány, 8.
Tel: +36 20 777 1771

Válassz éttermet!

Buda

1125 Budapest, Szarvas Gábor út, 33.
Tel: +36 20 568 77 22

Diósd

2049 Diósd, Szent István tér, 7.
Tel: +36 20 292 1122

Veszprém

8200 Veszprém, Kossuth Lajos utca, 21.
Tel: +36 20 230 5617

Siófok

8600 Siófok, Petőfi sétány, 8.
Tel: +36 20 777 1771

Buda

1125 Budapest, Szarvas Gábor út, 33.
Tel: +36 20 568 77 22

Diósd

2049 Diósd, Szent István tér, 7.
Tel: +36 20 292 1122

Veszprém

8200 Veszprém, Kossuth Lajos utca, 21.
Tel: +36 20 230 5617

Siófok

8600 Siófok, Petőfi sétány, 8.
Tel: +36 20 777 1771

Válassz éttermet!

Buda

1125 Budapest, Szarvas Gábor út, 33.
Tel: +36 20 568 77 22

Diósd

2049 Diósd, Szent István tér, 7.
Tel: +36 20 292 1122

Veszprém

8200 Veszprém, Kossuth Lajos utca, 21.
Tel: +36 20 230 5617

Siófok

8600 Siófok, Petőfi sétány, 8.
Tel: +36 20 777 1771

Buda

1125 Budapest, Szarvas Gábor út, 33.
Tel: +36 20 568 77 22

Diósd

2049 Diósd, Szent István tér, 7.
Tel: +36 20 292 1122

Veszprém

8200 Veszprém, Kossuth Lajos utca, 21.
Tel: +36 20 230 5617

Siófok

8600 Siófok, Petőfi sétány, 8.
Tel: +36 20 777 1771